Quizá también podrías apoyarte con las imágenes del Google Earth, busca en "imágenes históricas" los periodos que definas, aunque estas tienen sus limitaciones debido a que no podría estar allí presente para cierto periodo determinado (revísalo, a ver como te va). Te podría ayudar en el sentido de ganar precisión en la delimitación de tu área de interés (por la mejor resolución que tiene), realizas la poligonización de la ciudad en el Google Earth y lo exportas al ArcGIS o ERDAS.