Hola Leo:
Recién he realizado esta tarea y me pasó a la hora de crear el TIN, lo que sucede es que cuando uno hace el proceso de generar las curvas de nivel desde el global mapper, se agrega la leyenda m o ft según hayas elegido las unidades métricas en las que deseas trabajar la elevación, a la hora de generar las líneas, en la pestaña de Cotour Generatión Option debes desactivar el check box que dice Append Unit Labels, ya que cuando lo dejas activada el campo de tu shape ~~(ELEVATION) de curvas de nivel que recién generaste te lo deja de tipo texto, por lo que cuando generas tu TIN no reconoce esta cadena tipo texto por que lo que espera es dato de tipo numérico para poder generar las triangulaciones.
Lo otro que puedes hacer es agregar un campo de tipo numérico y copiar el dato del campo ELEVATION en el nuevo campo que le acabas de agregar, y cuando generes tu TIN debes elegir este campo del shape de curvas de nivel para que sepa que es éste campo el que debe de tomar para hacer las triangulaciones.
Espero haya sido de gran ayuda para ti.